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Reisebericht: Hamburg

Was wir dieses Jahr an unserem Hochzeitstag machen? Wissen wir noch nicht. Letztes Jahr haben wir unseren Hochzeitstag in Hamburg verbracht. Die Erinnerungen und Fotos sind zu schön um sie nicht zu teilen.Hamburg hat unserer Meinung auch abseits von St. Pauli viel zu bieten.  Wir haben das sonnige Oktoberwetter in vielen Cafes an der Alster und im Hafen genossen. Unser...
07.09.2017 Comments: 0
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Wandern: Neue Traunsteiner Hütte

Gefühlt sind dieses Jahr alle Hütten monatelang im Voraus ausgebucht. Wir können unser Glück also kaum fassen als wir auf der Neuen Traunsteiner Hütte unverhofft ein 2er-Zimmer  ergattern.  Die Neue Traunsteiner Hütte liegt auf 1560m inmitten der malerischen Reiter Alm. Errichtet wurde sie 1936 von den Nazis um die Alte Traunsteiner Hütte  zu ersetzen und so den...
17.08.2017 Comments: 2
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(N)Ostalgie: Saure Kartoffelstückchen

Saure Kartoffelstückchen mit Ei ist ein Lieblingsgericht aus der Kindheit meines Mannes. Kennt ihr saure Kartoffelstückchen? Ich kannte das Gericht nicht. Nachdem mein Mann nun schon mehrfach von diesem einfachen Gericht geschwärmt hat, habe ich es letztens erst gekocht. Ich habe die Kartoffeln einfach mit Süßkartoffeln ersetzt.  Zutaten: 2 große Süßkartoffeln,...
26.07.2017 Comments: 5
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Wandern: Denkhütte

Aller guten Dinge sind drei! So viele gemütliche Wanderspaziergänge in Lengries haben wir in den letzten Jahren unternommen, immer mit der Absicht die Denkalm (980m) zu besuchen. Leider hatten wir Pech und die Hütte hatte trotz schönem Wetter zwei Mal geschlossen. Glücklicherweise fährt man mit der BOB von München  nach Lengries nur 60 Minuten und diesen Monat hatten wir...
24.07.2017 Comments: 2
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BikiniPasta #3: Spinat Spaghetti

Ein italienisches Sprichwort sagt: "Ein Mann ohne Frau ist wie Spaghetti ohne Parmesan." Ich persönlich liebe es anstatt Parmesan zerkrümmelten Feta über meine Zucchini Pasta zu geben. Spinat, Tomaten und der leicht salzige Feta sind eine perfekte Kombination für die leichten Spaghetti aus Zucchini. Wenn ich im Sommer Lust auf ein warmes aber leichtes Gericht habe, gibt es...
12.07.2017 Comments: 0
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