Überraschung aus dem Ofen: Feta mit Pul Biber

Überraschung aus dem Ofen: Feta mit Pul Biber

"There are so many reasons to be happy!" Es gibt so viele Gründe um glücklich zu sein. Manchmal  reicht schon ein cremiger Ofenfeta, um ein Lächeln auf mein Gesicht zu zaubern. Die einfachen Dinge im Leben sind sowie die Besten! Also ratzfatz ein paar Zutaten zusammenwürfeln und den Feta in den Ofen schieben. 

30.06.2016 Comments: 1

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Salat mit Ziegenkäse

Salat mit Ziegenkäse

Sommerzeit heißt bei mir auch immer Eiszeit gleichzeitig Salatzeit. Und Salat geht dank zahlreicher Varianten eigentlich immer. Heute habe ich ein besonderes Schmackerl als "Topping" für den Salat entdeckt. Ziegenkäse mit Kräuter der Provence. Das A und O bei diesem Salat ist ein milder Ziegenkäse und die grobe und aromatische Gewürzmischung "Kräuter der Provence". Da gibt es wahnsinnige Qualitätsunterschiede, deswegen wusste ich lange Zeit nicht was mir entgeht. Nun aber zum Rezept:

24.06.2016 Comments: 0

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Gastbeitrag von Rosi: Skandal am Grill!

Gastbeitrag von Rosi: Skandal am Grill!

Grillgenuss trotz Regen! Heute gibt es von einer lieben Freundin Rezepte für den perfekten Grillabend, und die schmecken bei jedem Wetter. Also ran an den Grill!

09.06.2016 Comments: 0

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